GARTEN+HAUS Juni 2021: Das sind die Themen

Ein Artikel von GARTEN+HAUS | 25.05.2021 - 14:29

Lange Hitze- und Trockenperioden setzen den Staudenbeeten im Garten besonders zu. Gerda Walton verrät uns, welche zehn Blütenstauden die bisherigen Rekord-Hitzesommer am besten überstanden haben.

Wenn sich die Rose, die Königin der Blumen, mit einem würzig-duftigen Hofstaat aus Kräutern umgibt, verspricht dies Dufterlebnisse über viele Monate hinweg. Und dabei muss es nicht immer Lavendel sein, der ihr den Hof macht.

Als lästige Motten verunglimpft oder, wenn sie wie verrückt um Laternen oder andere Lichtquellen herumschwirren, als dumm verhöhnt, genießen Nachtfalter einen recht zweifelhaften Ruf. Dabei sind viele dieser Gaukler bei näherer Betrachtung außerordentlich attraktiv und überaus nützlich.

Ideen für mehr Nachhaltigkeit im Garten
... oder nennen wir es lieber: „Ökologisch Gärtnern mit Weitblick“. Im Vordergrund unserer Tipps steht nicht nur der ohnehin bereits selbstverständliche Verzicht auf Pestizide im Naturgarten, sondern vor allem die Schonung der Ressourcen. Und dafür gibt es viele Möglichkeiten.

Wenn wir die ersten Schwalben durch die Lüfte zischen sehen, wissen wir, jetzt ist die kalte Jahreszeit endlich vorbei. Die frisch aus dem Süden angekommenen Zugvögel sind jetzt auf der Suche nach Futter und einem geeigneten Nist­platz. Dabei können wir sie unterstützen.

Sechs gänzlich unterschiedlich gestaltete Gartenräume waren einst die Lösung für das neu erworbene, extrem schmale Grundstück der Familie Weber in Langenlebarn/NÖ. Die klingende Bezeichnung „Rainbow’s End“ scheint dabei keinesfalls überzogen. Wir waren dort.

Ein Zaun ist mehr als eine Abgrenzung zum Nachbarn oder zur Straße. Er kann zu einem richtigen Gestaltungselement avancieren und sogar zu einer Heimat für Fauna und Flora werden. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

In dieser Juni-Ausgabe verraten wir Ihnen außerdem, mit welchen gestalterischen Tricks sich die Terrasse nicht nur verschönern lässt, sondern wie Sie auch für mehr Komfort während der heißesten Tage im Jahr sorgen.

Egal, ob Groß oder Klein: Dem köstlichen Beerenobst kann kaum jemand widerstehen. Grund genug, die Pflanzen mit den süßen Früchten in den eigenen Garten zu holen. Mit der richtigen Sortenwahl können Sie vom Frühsommer bis in den Spätherbst hinein ernten.

Die Verarbeitung zu Pesto ist eine köstliche Möglichkeit, um den Geschmack der Kräuter einzufangen. Wir stellen Ihnen unsere Favoriten unter den Küchenkräutern vor. Außerdem haben wir mehr als 60 verschiedene Pestos, Chutneys, pikante Marmeladen und Relishes verkostet und präsentieren Ihnen jeweils unsere Top 7.

Was machen Sie mit den Blättern von Radieschen, Roten Rüben und Kohlrabi? Landet das Gemüsegrün wie bei den meisten im Biomüll oder auf dem Kompost? Doch halt! Der vermeintliche Abfall steckt voller Geschmack und Vitalstoffe.

Was tun, wenn der Schädel dröhnt und die Migräne wieder zugeschlagen hat? Der Griff zur Schmerztablette verspricht schnelle Linderung, es gibt aber auch andere, pflanzliche Mittel, um Kopfschmerzen abzuschwächen.

Die Themen der Juni-Ausgabe im Überblick:

• Die schönsten Gartenhotels – Der Urlaub kann kommen!
• Die Top-10-Blütenstauden für einen langen, heißen Sommer – Pflanzen, die sich in den Jahrhundertsommern bewährt haben
• Die Königin und ihr Hofstaat – Kräuter als Rosenbegleiter
• Meine Lieblingspflanzen im Frühsommer – Karl Plobergers aktuellen Lieblinge
• Gaukler der Nacht – Die spannende Welt der Nachtfalter
• Ideen für mehr Nachhaltigkeit im Garten – Ökologisch gärtnern mit Weitblick
• Sommerboten im Anflug – Schwalben als Nützlinge im Garten
• Ein Garten am Ende des Regenbogens – Zu Besuch bei Familie Weber in Langenlebarn/NÖ
• Der Zaun als Gestaltungselement – Ideen für mehr Pep bei der Einfriedung
• So wird Ihre Terrasse zur Wohlfühloase – Praktische Gestaltungstipps
• Paprika – Das bunte Gemüse im Porträt: Anbau, Pflege, Sortentipps
• Naschereien zum Pflücken – Beerenobst-Vielfalt für den Garten
• Parasit auf Abwegen – Wo und warum der Fuchsbandwurm gefährlich werden kann
• Unsere 7 Lieblingskräuter für würziges Pesto – Mit diesen Kräutern schmecken Pestos besonders gut
• Pesto, Chutney & Co – Die Sieger unserer Pesto-Verkostung
• Köstliches Gemüsegrün – Viel zu schade für den Biomüll!
• Schluss mit Kopfweh und Migräne – Sanfte Hilfe aus der Natur
• Die Geschichte der Gartenbank – So veränderte sich das Gartenmobiliar

... und natürlich wieder viele praktische Gartentipps!

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