GARTEN+HAUS Jänner-Februar: Das sind die Themen

Ein Artikel von Michaela Tebaldi | 07.01.2020 - 11:55

Sobald die Blätter im Garten zu sprießen beginnen, sind viele Insekten fleißig unterwegs. Mit der richtigen Wahl der Pflanzen können Sie den kleinen Sechsbeinern aktiv helfen: Wir stellen die 10 besten Bienenpflanzen zum Saisonstart vor.

Wenn Sie Ihr Gewächshaus geschickt nutzen bzw. adaptieren, können Sie von Jänner bis Dezember säen und ernten. Wir begleiten Sie durchs Gewächshaus-Jahr.

Sie können es gar nicht mehr erwarten, in die neue Gartensaison zu starten? Dann heißt es jetzt Garteln auf dem Fensterbrett! Denn einen Teil Ihrer Gartenblumen, Salate, Paradeiser, Gurken und einiges mehr können Sie bereits im Spätwinter im Haus vorziehen.

Haben Sie sich für das neue Jahr auch vorgenommen, auf eine gesunde Ernährung zu achten? Vielleicht sind dann unsere grünen Schlankmacher genau das Richtige für Sie. Wir stellen Pflanzen vor, die Sie beim Abnehmen unterstützen können. 

Wenn sich die kurzen Wintertage aufs Gemüt schlagen, dann steigt die Sehnsucht nach dem Grün im Sommer. Immergrüne Gehölze bieten die Möglichkeit, ganzjährig ins Grüne zu blicken.

Die außen hexenfingerartigen und innen zarten weißen Stangen der Schwarzwurzel erleben wieder eine Renaissance – auf dem Teller, aber auch im Gemüsebeet. Das schmackhafte und gesunde Wintergemüse lässt sich nämlich einfach im Garten anbauen.

Wenn der Garten im Winter Pause hat, gibt's zum Glück "Baby-Gemüse" von der Fensterbank: Die Rede ist von Sprossen und Keimpflanzen. Probieren Sie die köstlichen kleinen Kraftpakete!

Haben Sie auch einen Glücksklee zum Jahreswechsel geschenkt bekommen? Wir verraten Ihnen, wie Sie die Pflänzchen richtig pflegen, um möglichst lange Freude daran zu haben.

Üppige Blütensträucher erfreuen jeden Gartenbesitzer. Dabei ist es wichtig zu wissen, welche Pflanze wie geschnitten werden muss. Unser kleiner Schnittkurs soll Ihnen dabei helfen.

Die Themen der Jänner/Februar-Ausgabe im Überblick:

Bunte Hartriegel – Die schönsten Cornus-Arten
Blütenfreude mit dem richtigen Schnitt – Greifen Sie zur Gartenschere!
Ihr Glück will gepflegt werden! – Glücksklee optimal pflegen
Grün gegen den Winterblues – mit immergrünen Gehölzen
Bienenglück im Frühlingsgarten – Die zehn besten Bienenpflanzen
Tod im Gartenbeet – Giftpflanzen im Garten
Mein Gartenjahr im Gewächshaus – Alles über die Ganzjahresnutzung
Jakobs-Greiskraut – Gefährliche Wiesenblume
Grüne Schlankmacher – Diese Pflanzen helfen beim Abnehmen
Köstliche kleine Kraftpakete – Sprossen und Keimpflanzen auf der Fensterbank ziehen
Reiche Ernte – mit Tipps vom Biogärtner
Babyboom am Fensterbrett – So gelingt die Aussaat
Probieren Sie mal! – Köstliche Raritäten zum Aussäen
Wurzeln in Schwarz-Weiß – Einfache Schwarzwurzel-Kultur
Spalierobst hat Tradition im Salzkammergut – Obst von den Hauswänden
Avocado – Superfood oder Ökokatastrophe? – Können wir noch mit gutem Gewissen Avocados genießen?
Maca – Aphrodisiakum aus den Anden
Klima im Wandel – Infos zum Klimawandel
Über die Kunst, Orchideen zu züchten – Die Geschichte der Orchideen-Kultur

... und natürlich wieder viele praktische Gartentipps!

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