Zubereitung
1. Schlagen Sie das Obers steif.
2. Brechen Sie die Biskotten in Stücke und legen Sie mit diesen den Boden von 4 Dessertgläsern aus. Am besten legen Sie die Zuckerseite der Biskotten nach oben.
3. Geben Sie ein paar Löffel Apfelmus auf die Biskotten in jedem Glas und schichten Sie eine Schicht Schlagobers darüber.
4. Wenn Sie möchten können Sie diesen Vorgang wiederholen. Schließen Sie jedenfalls mit einer Schicht Obers ab.
5. Stellen Sie das Apfel-Tiramisu ein paar Stunden im Kühlschrank kalt, sodass die Biskotten weich werden.
6. Wenn Sie möchten, können Sie das Obers kurz vor dem Servieren mit etwas Kakaopulver bestreuen.