Die Früchte enthalten viel Vitamin C und eignen sich für Gelees, Marmelade oder Saft. Eine in Österreich beliebte Sorte ist ‘Jolico’. Sie wurde in Schönbrunn selektiert und leitet sich vom Züchter JOhannes LIschka COrnus ab. Diese Sorte bringt zahlreiche große Früchte hervor, die auch geschmacklich besser als andere Sorten sind. Der Strauch bzw. Baum, der sich sehr gut als geschnittene Hecke eignet, bringt bereits im Februar/März viele gelbe Blüten hervor, die eine wertvolle Bienenweide darstellen. Das heimische Gehölz ist anspruchslos und liebt kalkhaltigen, lockeren Boden.
