GARTEN+HAUS September-Oktober 2017: Das sind die Themen

Ein Artikel von Christiane Bartal | 01.09.2017 - 09:08

Wer die farbgewaltige Pracht des Indian Summers erleben möchte, muss nicht unbedingt nach Nordamerika reisen. Auch Ihr Garten kann in den schönsten Farben erstrahlen! Wir zeigen Ihnen die schönsten Gehölze, Stauden und Gräser für ein buntes Sommerfinale.

Wer glaubt, dass ein Naturgarten nur aus wild wuchernden heimischen Pflanzen bestehen darf, irrt. Konrad Guggi aus der Steiermark hat seine Liebe zur Natur und zu exotischen Gehölzen in einem einzigartigen Garten vereint. Wir haben ihn im Zuge einer Lesergarten-Reportage besucht.

Haben Sie auch keine Lust zum Unkrautjäten, wollen aber trotzdem ein blühendes Paradies im Garten genießen? Dann legen Sie doch einen Präriegarten nach Vorbild der nordamerikanischen Steppenlandschaft an! Gerda Walton erklärt, wie's geht.

Wohl jeder hat sie schon einmal gesehen, diese meist mit Bruchsteinen gefüllten Drahtgitterkörbe, die in immer mehr Gärten Einzug halten. Gabionen heißen sie, sind vielfältig einsetzbar, sollten aber mit Bedacht verwendet werden.

Direkt vom Baum genascht, zu Marmelade eingekocht oder in einem Kuchen genossen – Zwetschken versüßen uns den Herbst. Doch auch die alten Sorten wie Kriecherln, Mirabellen oder Spänling können sich schmecken lassen!

Wer wissen will, was er sich eigentlich auf die Haut schmiert, macht sich seine Hautpflege am besten selbst. Das geht einfacher, als Sie vielleicht denken! Wir waren bei einem exklusiven Naturkosmetik-Workshop bei Anita Winkler in der Südsteiermark und haben einige Rezepte mitgebracht ...

Bunter Kürbis-Wrap, Kürbis-Knödel oder Kürbis-Frühlingsrollen – wir haben für Sie ausgefallene Rezepte aus der kreativen Kürbisküche zum Nachkochen!

Wenn die Tage kürzer und kälter werden, verfärben sich nicht nur die Blätter rot, sondern oft auch unsere Nasen. Mit einem starken Immunsystem haben Schnupfenviren und Halswehbakterien schlechte Chancen, bei uns zu landen. Wir verraten Ihnen, welche Vitamine und Nährstoffe in welchen Lebensmitteln drinnen stecken, damit Sie fit für den Herbst sind.

Die Themen der September/Oktober-Ausgabe im Überblick:

• Indian Summer – Pflanzen für einen farbenprächtigen Herbstgarten
• Amberbaum: Im Rausch der Farben – Der Hausbaum im Porträt
• Ein Ort zum Leben und Leben lassen – Zu Besuch bei Konrad Guggi
• Der Garten der Prärie – Neuer Trend bei der Gartengestaltung
• 5 Fragen vor dem Kauf einer Gartenschere – Wertvolle Tipps
• Steine im Korb – Gabionen im Garten
• Heide trifft Indien – Dekoration mit Heidepflanzen
• Zwetschken und alte Sorten – So vielfältig sind die Steinfrüchte
• "Kosmetik herstellen ist wie Kochen" – Hautpflege zum Selbermachen
• Alles Kürbis! – So gedeiht der Kürbis im Garten
• Kürbis kreativ & köstlich – Außergewöhnliche Rezepte
• So gesund sind Vogelbeeren – Was das Wildobst alles kann!
• Heimische Sojabohnen – Mehr als nur eine pflanzliche Eiweißquelle
• Fit in den Herbst – Mit Vitaminen und Mineralstoffen das Immunsystem stärken
• Herbstzeit ist Pflanzzeit – Jetzt Bäume und Sträucher setzen!

... und natürlich wieder viele praktische Gartentipps!

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