Upcycling für's Gemüse

Ein Artikel von Johanna Lassl | 19.05.2026 - 08:06

Fassweise ernten

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Alte Regentonnen aus Metall und Plastik oder auch alte Weinfässer sind ein schon fast fertiges Hochbeet. Sie müssen sich nur noch entscheiden, ob die Tonne hochkant stehen oder quer liegen soll. Die stehende Version bietet sich für Erdbeeren oder Salat an, denn durch Einschneiden der Seiten entstehen viele kleine Pflanzöffnungen unter- und nebeneinander. Quer aufgeschnitten ergibt sich eine klassische Hochbeetfläche, die zuerst mit Schnittgut und dann mit Erde befüllt werden kann. Die Tonne sollte mit einer Schicht Plastik ausgekleidet werden, um Rost und Verrotten zu stoppen.

Wellness für's Gemüse

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Einen romantischen Vintagelook und echten Hingucker im Garten bringen alte Badewannen als Beete. Wenn Sie ein freistehendes Exemplar mit verspielten Füßen ergattern können, ist diese quasi schon ein fertiges Hochbeet. Einbau-Badewannen sollten für mehr Stabilität und schönere Optik noch in einem Holzkorpus verkleidet werden. Das Ablaufloch der Badewanne ist perfekt für die natürliche Drainage. 

Vom Stroh zum Salat

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Zugang zu einem Heuballen hat nicht jeder, aber fragen Sie doch mal beim nächsten Bauern nach, ob er jetzt zum Anfang der Weidesaison noch einen Ballen vom letzten Jahr übrig hat! Heu bietet einen perfekten Nährboden für Pflanzen wie Kürbis, Zucchini und Salat. Die Jungpflanzen können direkt ins Heu gesetzt werden und mit etwas Kompost angereichert werden. Hochkant aufgestellt lässt sich der Ballen einfach spiralförmig bepflanzen. Dieses Hochbeet zersetzt sich nach ein bis zwei Saisonen rückstandslos selbst.

Rundum grün

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Mit alten Reifen hat man sehr viel Flexibilität in der Höhe des Hochbeets: für Kinder ein bis zwei Reifen stapeln, für Erwachsene mehr, um rückenschonend arbeiten zu können. Durch das dunkle Gummi und das eher kleine Volumen kann es im runden Hochbeet schonmal etwas wärmer werden, es eignet sich daher am besten für die Bestückung mit robusten Kräutern und hitzeliebenden Blumen. Der Kreativität ist bei der Gestaltung des Hochbeets keine Grenze gesetzt - es kann mit allem angemalt und beklebt werden, was Spaß macht.