Woher hat der Bärlauch seinen Namen? Und was ist der Berliner Bärlauch? Mit Wissen wie diesem lernen Sie das würzige Frühlingskraut ganz neu kennen. Mehr lesen ...
Das Entfernen der ersten Fruchtansätze bewirkt, dass die Pflanze zunächst mehr Energie in ihr eigenes Wachstum steckt © DigitalCrone/Shutterstock
Probieren Sie dieses Jahr doch einmal den Anbau von Snackgurken. Sie haben die ideale Größe, um ungeschnitten in eine Brotdose zu passen. Wichtig für den Hobbyanbau im Freiland ist, dass die ursprünglich aus Indien stammende Pflanze genügend Wärme bekommt, um zu gedeihen.
Zudem zahlt sich Geduld aus: Der Ertrag ist wesentlich höher, wenn die Energie anfangs in das Wachstum der Pflanze geht und sie erst später die ersten Früchte bildet. Deshalb sollten Blüten und Seitentriebe der stark rankenden Pflanze bis etwa in Hüfthöhe entfernt werden. Zudem lohnt sich schon jetzt die regelmäßige Düngung, etwa mit Brennesseljauche (2x pro Woche).
Tipp: Geben Sie den Gurken auf jeden Fall frühzeitig eine Rankhilfe. Wem Krankheitserreger im Boden Ärger bereiten, sollte zu veredelten Pflanzen greifen. Sie wachsen auf den Wurzeln von Wildgurken, was sie weniger anfällig macht.
