Brechen die Steinkerne von Pfirsich, Marille oder Zwetschke zur Zeit der Reife in der Mitte auf, kann dies verschiedene Ursachen haben. Betroffen sind häufig Bäume, die auf sehr leichten Böden wachsen, wo Wasserversorgung und Nährstoffgaben stark schwanken. Selbst extremer Witterungswechsel kann zu einer Steinspaltung führen.
Für gleichmäßige Bedingungen sorgen
Achten Sie darauf, dass die Bäume während der Fruchtentwicklung gleichmäßig mit Wasser versorgt werden. Legen Sie dazu auf die Baumscheiben etwa 5 cm hoch halbreifen Kompost, der Humus und Nährstoffe spendet und auch das Wasser besser im Boden hält. Ein Volldünger kann während dieser Zeit ebenfalls gegeben werden. Ein richtiger Schnitt beeinflusst ebenfalls die Fruchtqualität.