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Ostern steht vor der Tür. Wie jedes Jahr freuen wir uns auf das Suchen der Osternester. Und doch wird es diesmal ganz speziell. Unserer Gesundheit zu Liebe feiern wir Ostern nur mit unserer Familie, mit unseren Partnern oder mit unseren Mitbewohnern. Es wird ein kleines, feines Fest und wir verbringen gemütliche Tage zuhause.
Gutes Essen darf dabei aber trotzdem nicht fehlen. Denn was wäre Ostern ohne Leckereien? Tante Fanny Frischteige hat für Sie einige Osterrezepte zusammengestellt, die Ihnen eine kulinarische Osterzeit bescheren. Selbstgemacht schmeckt doch immer noch am besten, oder?
Spinatnester mit Wachtelei
Wie wäre es denn mit knusprigen Spinatnestern mit Wachtelei? Gemacht mit Frischem Blätterteig von Tante Fanny sind sie perfekt für Ihren frühlingshaft gedeckten Ostertisch. Und sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch noch richtig gut. Alternativ zu den frischen Wachteleiern können Sie auch geschnittene, hart gekochte Eier verwenden.
Und noch ein Tipp: Bleiben Ihnen nach Ostern gekochte Eier übrig, backen Sie die Spinatnester doch einfach nach Ostern noch einmal. So verwerten Sie Ihre gefärbten Eier im Handumdrehen.
Noch mehr Rezeptideen für Ostern
Das ideale Osterrezept zum Backen für und mit Kindern ist das Süße Osterlamm. Besonders schnell zaubern Sie es aus Frischem Germteig mit Butter von Tante Fanny. Es hält für jeden Geschmack die passende Füllung bereit und ist der Hingucker bei der Kaffeejause.
Die Oster-Grießtarte mit Marillenmarmelade ist eines unserer Lieblingsrezepte zu Ostern. Sie bietet Ihnen Platz für Kreativität mit dem Frischen Quiche- & Tarteteig. Schneiden Sie einfach österliche Motive aus, legen Sie sie auf die Tarte und bestreuen Sie anschließend die Tarte mit Zucker. Nehmen Sie dann das Motiv wieder weg und bestaunen Sie, was daraus geworden ist.
Viele weitere österliche Rezeptideen finden Sie auf www.tantefanny.at. Außerdem erwarten Sie dort kreative Inspirationen für die alltägliche Küche. Rezeptvideos sind auch dabei.
