Kekse, Kuchen und Torten mit weniger Fett und raffiniertem Zucker, mit Weizenmehlalternativen und sogar Gemüse machen es möglich: gesünder schlemmen ohne Verzicht! Mehr lesen ...
- Vorspeisen & Fingerfood: Insalata Vitello-tonnato-Style, Cremiger Lachs-Avocado-Salat, Lachs-Ei-Aufstrich, Zandersandwich mit Spinatsalat, Thunfisch-Empanadas, Lachs-Blätterteigtascherl etc.
- Alles aus einem Topf: Bouillabaisse (Französische Fischsuppe), Lohikeitto (Finnische Lachssuppe), Zuckerschotensuppe mit Garnelen im Erdäpfelmantel, Lachs-Curry auf Butter-Chicken-Art, Grünes Thai-Curry mit Kokosnuss und Garnelen, Marokkanischer Fischeintopf mit Kichererbsen, Pilaw mit Meeresfrüchten, Tagliatelle al salmone etc.
- Gegrillt, gebraten, gebacken: Seafood-Spieße mit Limetten-Honig-Glasur, Lachs in Dillsoße mit Dillerdäpfeln, Fischfilet mit Erdäpfelschuppen, Kabeljau mit Basilikum-Parmesan-Kruste, Wolfsbarsch in der Salzkruste, Lachs im Prosciuttomantel, Waldviertler Mohnkarpfen, Zander im Bierteig, Erdäpfel-Fisch-Laibchen, Lachs-Gemüse-Frittata etc.
Lassen Sie sich von mehr als 60 Rezepten überraschen.
GARTEN+HAUS Rezeptsammlung Nr. 45
Fisch und Meeresfrüchte
Einzelpreis: € 5,50
Heftformat: 16,5 x 24 cm
84 Seiten
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