Weihnachtsschmuck mit Äpfeln

Ein Artikel von GPP/Lubera | 05.12.2013 - 08:40
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© Lubera

Wer rote Äpfel hat, kann ganz schnell seinen Weihnachtsbaumschmuck selber machen! Dazu einfach die Früchte mit einem schönen Schleifenband an die Tannenzweige binden. Werden die Äpfel noch zusätzlich mit einem Überzug aus Eiweiß und Zucker verziert, glitzern die feinen Kristalle festlich im Kerzenlicht.
Eine besondere Freude ist der Baumschmuck, wenn er vom eigenen Apfelbaum stammt. Ideal sind mittelgroße, purpurrote Äpfel. Schneidet man sie quer in feine Ringe, wird das Fruchtfleisch sichtbar und das Kerngehäuse in der Mitte erinnert an einen kleinen Stern. Einfach die Apfelscheiben mit etwas Zitronensaft beträufeln und kurz im Backofen antrocknen – dann hält sich ihre Farbe auch über die Feiertage. Auch Kinder haben übrigens ihren Spaß an der fruchtigen Weihnachtsdeko!

Wussten Sie das? Äpfel dienten als Vorläufer der Christbaumkugeln
Äpfel ähneln den Christbaumkugeln in ihrer Form so sehr, dass sie vermutlich den Glasbläsern als Vorbild dienten. Im Mittelalter sollen am 24. Dezember in vielen Kirchen Paradiesspiele aufgeführt worden sein. Dabei ging es um die Vertreibung von Adam und Eva aus dem Garten Eden. Um die biblische Szene mit der Schlange und dem Paradiesapfel abzubilden, stellte man einen Baum auf, der mit Äpfeln behängt wurde. Auf diesen Brauch geht möglicherweise unsere heutige Tradition der geschmückten Christbäume zurück.